Trà xanh có thể hỗ trợ tiêu hóa, giúp nhu động ruột đều đặn và giảm viêm, chất chống oxy hóa catechin góp phần cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Phụ nữ đang cho con bú nên bổ sung canxi từ sữa, cá nhỏ, tôm tép ăn cả vỏ, đậu phụ, rau xanh và các loại hạt để bảo vệ xương.
Hạt chia, trứng, yến mạch và cá hồi giàu protein, chất béo tốt, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn, hỗ trợ duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Ưu tiên rau xanh và chất xơ, ăn trước khi ngủ 2-3 giờ, hạn chế đồ chiên rán và thực phẩm nhiều đường hỗ trợ tiêu hóa tốt, ngủ ngon.
Tôi thấy nhiều miếng thịt bò có vệt óng ánh xanh, tím, lấp lánh như cầu vồng, có phải thịt bị hư hay tẩm hóa chất không? (Hoa, 29 tuổi, Hà Nội)
Bác sĩ Đài Loan cảnh báo nước lẩu qua đêm chứa độc tố chịu nhiệt cao, đun sôi cũng không thể diệt sạch, dễ gây ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng.
Ăn đậu phụ thường xuyên giúp bổ sung protein thực vật, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm triệu chứng mãn kinh.
Rau lá xanh, bí ngô, ổi và bơ có thể chứa nhiều kali hơn chuối, hỗ trợ ngủ ngon.
Mọi người quan niệm "ăn gì bổ nấy", song không chỉ uống mỗi nước hầm xương sẽ giúp xương khỏe mạnh, cần kết hợp chế độ ăn cân bằng, vận động phù hợp.
Dùng nồi chiên thường phải nướng ở nhiệt độ cao, liệu có làm giảm chất dinh dưỡng và gây độc cho sức khỏe không? (Hoa, 22 tuổi, Hà Nội).
Nghệ chứa curcumin cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa, có tác dụng giảm viêm, góp phần tăng cường trí nhớ.
Vitamin D, kẽm, phốt pho và sắt có thể hỗ trợ hấp thu canxi, hình thành xương và thúc đẩy quá trình tăng trưởng chiều cao tối ưu.
Hạt hướng dương, cá béo, hạt óc chó, gạo lứt cùng các loại rau củ quả cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe.
Chế độ ăn ít cá béo, thường xuyên sử dụng đồ chiên rán và thiếu cân đối có thể khiến cơ thể không được cung cấp đủ omega-3.
Không chỉ ánh nắng, một số thực phẩm như lòng đỏ trứng, cá béo, nấm và gan bò cũng cung cấp vitamin D, dưỡng chất quan trọng với sức khỏe phụ nữ.
Tăng cường rau xanh, bổ sung đủ protein và uống đủ nước giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe, hạn chế mất nước và mệt mỏi trong mùa nóng.
Protein nạc từ thịt gà, cá, trứng ít tinh bột, giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân.
Chất xơ, sắt, magie, kẽm và protein hỗ trợ quá trình giảm cân thông qua nhiều cơ chế như tăng cảm giác no, duy trì khối cơ, tham gia chuyển hóa năng lượng.
Tôi được khuyên ăn trái cây thay cơm sẽ giảm cân nhanh. Cách này có tác dụng không? (Mỹ Anh, Tây Ninh)
Mẹ tôi thường xuyên trữ canh ăn thừa qua đêm, để dành ăn sáng hoặc trưa, liệu có đảm bảo dinh dưỡng hay nguy cơ nhiễm khuẩn không? (Hoa, 21 tuổi, Hà Nội).
Bác sĩ Phan Thái Tân, huấn luyện viên sức khỏe giảm cân, gợi ý hai thực đơn bữa sáng 7 ngày chế biến nhanh gọn, giúp giảm mỡ, no lâu, dáng đẹp.
Bơ đậu phộng giàu protein, chất xơ và chất béo tốt, giúp tạo cảm giác no lâu, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Để tránh táo bón, rối loạn tiêu hóa, nên ngâm hạt chia trong nước 5-10 phút, xay nhuyễn và tăng lượng sử dụng từ từ.
Không bỏ bữa sáng, tăng cường chất chống oxy hóa, canxi, vitamin D, magie và thực phẩm lên men có thể giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm bệnh tật.
Nước chanh, nước râu ngô, nước rau má vừa giúp giải khát vừa có lượng calo thấp, hỗ trợ giảm cân.
Thịt bò, cá, trứng, gan, đậu hạt hay rau đậm màu kết hợp với thực phẩm giàu vitamin C giúp bổ sung sắt, góp phần phòng ngừa thiếu máu thai kỳ.
Ngọn bí (rau bí) là loại rau quen thuộc, nhẹ bụng, hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp và tăng cường sức đề kháng.
Cá hồi, trứng cung cấp protein chất lượng cao, rau lá xanh giàu magie, sữa chua chứa probiotic có thể hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi hiệu quả.
Ăn gà rán kết hợp uống trà sữa trân châu, thưởng thức đồ nướng kèm bia là những cặp ăn uống có thể tăng gánh nặng chuyển hóa gây áp lực lớn lên thận.