Trà sen Hà Nội dùng để thiết đãi người nổi tiếng như tỷ phú Mỹ Bill Gates, được xem là tinh hoa trà Việt, hàm chứa văn hóa từ trong cách ướp đến thưởng thức.
Nhà hàng tại quận 1 - đại diện duy nhất của Việt Nam - lần thứ tư liên tiếp được vinh danh tại giải thưởng Asia's 50 Best Restaurants năm 2024.
Mở bán gần 3 năm, quán bún cá cay của đầu bếp 20 năm kinh nghiệm ở Hải Phòng được Sở Du lịch gợi ý là một trong những điểm đến trong hành trình foodtour tại thành phố.
Bánh mì là món ăn bình dân của người Việt, nhiều lần đứng đầu trong các bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế và có tên trong từ điển tiếng Anh Oxford.
Ăn sáng với bún bò, bánh canh, dùng bữa trưa với cơm hến, bún hến, cơm niêu và bữa xế với các loại bánh lọc, bánh nậm, bánh bèo là gợi ý cho du khách khi đến Huế.
Nhiều món truyền thống bị xếp vào danh sách 45 "món ăn tệ nhất Việt Nam" do độc giả Taste Atlas bình chọn, gây tranh luận với thực khách Việt.
TP HCM Quán bánh canh ghẹ tươi của anh Thanh Chương ở quận 10 mở được 14 năm, mỗi ngày bán 500-600 tô, giá một phần từ 40.000 đến 175.000 đồng.
Bánh mì đứng đầu trong bảng xếp hạng 100 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas.
Bánh canh cua giá cao hơn mặt bằng chung nhưng Bếp Cô Ba vẫn có lượng khách ổn định nhờ đảm bảo nguyên liệu tươi, sạch.
Hà Nội Bún cá Sâm Cây Si mở bán hơn 20 năm dưới gốc cây si, cạnh một ngôi miếu, mỗi ngày có hàng trăm lượt khách ghé ăn, đặt mua về.
Hà Nội Miến ngan trộn Thanh nằm gần đường tàu, được báo Mỹ ca ngợi là nơi thực khách vừa có một bữa tối ngon miệng vừa ngắm tàu chạy.
Max McFarlin, Youtuber chuyên review ẩm thực Việt, thấy lạ lẫm khi lần đầu thưởng thức món bún riêu tôm khô ở Sài Gòn.
Tiệm mì vằn thắn Quảng Tây thu hút thực khách với sợi mì tươi, sủi cảo, thịt xá xíu được làm thủ công và có thể vừa ăn vừa xem.
Hà Nội Đến phố Hàng Chiếu vào buổi tối, nhiều thực khách bị hấp dẫn bởi hương thơm béo ngậy tỏa ra từ các hàng bán món lạp xưởng Hà Khẩu nướng đá.
TP HCM Kết hợp súp Hong Kong và Tom Yum của Thái, anh Nguyễn Tâm ở quận 10 sáng tạo ra món bún kiểu mới, mỗi ngày bán 700-1.000 tô.
Món bánh quen thuộc làm từ trứng, sữa, đường caramel du nhập từ châu Âu, được xếp thứ 87 trong 100 món tráng miệng ngon nhất ở châu Á.
Trở về Việt Nam vì xung đột, Trung Hiếu đã mang shawarma, món bánh Trung Đông nhưng phổ biến ở Ukraine, về Hà Nội để thực khách thưởng thức cũng như lưu giữ hương vị thời thơ ấu.
Canh chua cá và cá kho tộ là hai đại diện của Việt Nam xuất hiện trong danh sách 53 món ăn từ cá ngon nhất châu Á.
Loại kem có nguồn gốc Nam Mỹ được làm mới bằng trái cây tươi nhiệt đới và chấm với muối ô mai, gây tò mò với thực khách.
TP HCM Nhiều hàng quán tại TP HCM không nghỉ Tết, phục vụ người dân và du khách ghé thành phố vui chơi dịp đầu năm mới.
Du khách Australia khen bò lá lốt là "một trong những điều tuyệt nhất hành tinh" còn ăn bánh xèo cảm giác "như ở thiên đường".
Ôc Dì Tú đa dạng các loại ốc, hải sản chế biến theo phong cách riêng, được nhiều thực khách biết đến trước khi các chuyên gia Michelin gợi ý.
Trứng vịt lộn từng bị gọi tên trong số các món ăn "tệ nhất thế giới", tuy nhiên nhiều du khách nước ngoài khá tò mò và muốn thử một lần.
Hà Nội Trong tiết trời lạnh, hàng bánh chưng rán 12 năm ở chợ Đồng Xuân trở thành món ăn ấm bụng, mang đến không khí Tết cho nhiều thực khách.
TP HCM Thời gian đầu khởi nghiệp, Trần Kiệt, 26 tuổi, liên tục đổ bỏ trái cây vì không có khách, đến nay mỗi tháng cửa hàng trà của anh tiêu thụ khoảng một tấn nguyên liệu.
TP HCM Những mâm cỗ Tết nhiều màu sắc, đa dạng món, chế biến công phu, được tái hiện trong Lễ hội Tết Việt tại công viên Lê Văn Tám.
Món kem lạnh "nướng" bằng khò lửa khiến giới trẻ Hà thành tò mò về hương vị và săn tìm những ngày gần đây.
5 quán ốc ở Việt Nam được chọn từ danh sách Michelin Selected, có thực đơn phong phú và cách chế biến hấp dẫn.
Thói quen mời khách tới nhà ở lại dùng cơm và thiết đãi nhiều món ngon quen thuộc với người Việt nhưng là điều lạ lẫm với một số khách nước ngoài.
