Ưu tiên trái cây nguyên quả, món hấp thay món chiên giúp giảm lượng calo nạp vào mà vẫn duy trì bữa ăn đủ chất, từ đó kiểm soát cân nặng.
Hai anh em song sinh ở Nhật Bản kết hôn với hai chị em song sinh, cùng chung sống, làm việc và nuôi các con suốt 54 năm qua.
Người ăn chay có thể thường xuyên ăn các loại đậu, hạt, sữa chua Hy Lạp và trứng giúp bổ sung lượng đạm cần thiết, cung cấp năng lượng.
Kết hợp thực phẩm chứa đường với chất xơ và protein, ưu tiên trái cây nguyên quả, chọn sữa không thêm đường để hạn chế lượng đường bổ sung.
Người cao tuổi nên bổ sung cá hồi, yến mạch, chuối và sữa giàu tryptophan để kích thích sản sinh melatonin, giúp thư giãn thần kinh và ngủ sâu giấc hơn.
Đậu phụ, lạc, vừng, nấm, gạo lứt và khoai lang giúp bổ sung protein thực vật, chất béo, vitamin hỗ trợ người lớn tuổi duy trì cơ bắp khi già đi.
Ăn cả chiếc bánh thì dư đường, bỏ nhân thì uổng nên nhiều người đành bỏ vỏ bánh Trung thu.
Thói quen sinh hoạt chưa hợp lý, khả năng kém hấp thu của hệ tiêu hóa có thể khiến nhiều người lớn suy dinh dưỡng, dẫn đến sụt cân, suy giảm khối cơ.
Ngày nào tôi cũng dậy sớm nấu nướng, biến tấu các món chính, rau củ xào và đồ tráng miệng.
Tôi ăn chay đã 5 năm, hiện sức khỏe tốt. Nếu duy trì chế độ này khi mang thai có bé có nguy cơ thiếu chất và ảnh hưởng tăng trưởng không? (Minh Anh, 30 tuổi, Hà Nội)
Một số thực phẩm như chuối, xoài, dứa, bánh mì có thể hình thành một lượng nhỏ ethanol tự nhiên trong quá trình chín, cắt hoặc lên men.
Người trên 40 tuổi có thể cá béo, rau xanh, sữa chua, ngũ cốc nguyên hạt và trái cây hàng tuần để hỗ trợ sức khỏe tim mạch, xương khớp.
Quế, nghệ, đu đủ và các loại đậu cung cấp chất chống oxy hóa cùng khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe mắt.
Yến mạch, đậu lăng, hạt óc chó, hạt chia và hạnh nhân giàu chất xơ, chất béo tốt, hỗ trợ giảm cholesterol xấu, hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch.
Ăn đa dạng thực phẩm, ưu tiên rau xanh, bổ sung protein lành mạnh, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn và giảm muối đường giúp bảo vệ sức khỏe.
Đài LoanĐồ muối chua, nước sốt, ruốc, nước hầm xương và cháo trắng là 5 món tàn phá gan, thận được bác sĩ cảnh báo người già nên tránh.
Nắm vững 5 nguyên tắc về độ pH, nhiệt độ và dung môi sẽ giúp người nội trợ giữ trọn vẹn màu sắc tự nhiên của rau củ khi đun nấu.
Chế độ ăn bổ sung protein, carbohydrate chất lượng, uống đủ nước giúp cơ bắp phục hồi tốt sau tập luyện thể thao.
Thực phẩm giàu vitamin A, C, carotenoid và chất chống oxy hóa như khoai lang, cà rốt, ớt chuông hỗ trợ bảo vệ bề mặt mắt, giảm khô và mỏi mắt.
Người cao tuổi đau xương khớp nên ưu tiên thực phẩm giàu omega-3, canxi, vitamin D và chất chống oxy hóa bởi có thể giúp giảm viêm, hỗ trợ bảo vệ sụn.
