Vì sao nhiều người thấy cua cột bằng những sợi dây vải to vẫn mua?
Đài LoanKết quả xét nghiệm của ông Lý, 64 tuổi, cho thấy chức năng thận suy giảm nghiêm trọng do thói quen ăn hải sản quá độ.
Chọn hải sản tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng, nấu chín trước khi ăn, tránh kết hợp thực phẩm không phù hợp để giảm nguy cơ ngộ độc.
Điều tỉnh ngộ thứ nhất: Hải sản ướp đá lạnh đi xe chục tiếng về đến nhà ăn không ngon như ở biển.
Du khách đến Cần Giờ có thể ghé cảng Đông Hòa, các quán ăn nổi tiếng bản địa để thưởng thức, tìm mua các loại tôm, ghẹ, mực, ốc tươi sống.
Tôm là hải sản ít thủy ngân, cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vi chất quan trọng, có thể an toàn khi ăn khoảng 2 bữa (240 g) mỗi tuần.
Tôi mắc bệnh khớp nên mỗi lần ăn tôm, cua lo bệnh chuyển nặng, cơn đau nhiều hơn. Tôi có nên kiêng hẳn hải sản không, cần lưu ý gì? (Quốc Thái, TP HCM).
Bằng mắt thường rất khó nhận biết thực phẩm bị tẩm ướp formol, chỉ phân biệt "một cách tương đối" thông qua cảm quan về màu sắc, mùi vị, độ đàn hồi thực phẩm.
Hải sản giàu protein, hàm lượng chất béo lành mạnh cao góp phần giảm viêm, kiểm soát lượng đường trong máu ổn định.
Nhà hàng hải sản Gold Fish tặng hàu phomai, giảm giá combo tới 400.000 đồng cho thực khách mùa SEA Games và lễ hội cuối năm.
Trong một không gian Đông Dương đương đại, nhà hàng Ơi Nha Trang mang đến du khách trải nghiệm mới mẻ khi nhiều món ăn giao thoa văn hóa Á - Âu, nổi bật với nguyên liệu bản địa.
Cá hồi, tôm, sò, bào ngư, mực, hàu chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường sinh lý và sức khỏe tổng thể.
Buffet vốn sinh ra để người ta có thể tự do chọn lựa món, ăn theo nhu cầu, thư thái, chứ không phải một cuộc thi thố sức ăn.
Đĩa đầu tiên, tôi lấy đầy ắp tôm, mực, cua, bề bề... Đĩa thứ hai cũng ngồn ngộn hàu, cá hồi, sashimi... Đĩa thứ ba, tôi chuyển sang thịt nướng.
Vừa vào bàn, tôi đã thấy nhiều người lập tức đứng dậy, cầm đĩa và lao về phía quầy hải sản, gắp hết những món đắt tiền.
Người bị ho nên kiêng hải sản do có thể chứa một số chất kích ứng dễ làm bùng phát cơn ho nặng hơn.
Bếp trưởng Olivier Corti đánh giá món ăn tiêu biểu nhất Đà Nẵng là mì Quảng, ngoài ra không thể bỏ qua hải sản, bánh xèo, nem lụi và nhiều món ăn khác.
Phú ThọSau bữa cơm với nhộng ong, cô gái 18 tuổi khó thở, môi và đầu chi tím tái, toàn thân nổi ban đỏ, bác sĩ chẩn đoán sốc phản vệ.
Với giá tới 10.000 USD mỗi kg, loại nguyên liệu này được xem đắt nhất thế giới nếu tính theo trọng lượng.
Hà NộiTrung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận 8 người trong hai gia đình phải nhập viện cấp cứu do nhiễm độc tố ciguatoxin, thường có trong một số loại cá biển.
