Tại sao nhiều người Việt uống cà phê kèm trà đá?

'Tại sao người Việt uống cà phê đậm đặc rồi lại uống thêm cả trà đá? Không sợ quá nhiều caffeine à?'.

Một người bạn nước ngoài của tôi vừa đến Việt Nam du lịch. Sau khi trải nghiệm ở một quán cà phê truyền thống, bạn hỏi tôi: "Tại sao người Việt uống cà phê đậm đặc rồi lại uống thêm cả trà đá? Không sợ quá nhiều caffeine à?".

Với người Việt, hình ảnh một ly cà phê đen bên cạnh cốc trà đá đã quá quen thuộc. Nhiều quán thậm chí còn phục vụ trà đá miễn phí như một phần mặc định khi khách gọi cà phê. Trong khi đó, bạn tôi vốn quen uống Americano ở quê nhà, loại cà phê có thêm nước nóng để tạo thành thức uống loãng hơn espresso. Vì vậy, khi thử ly cà phê Việt Nam đậm đặc, kèm thêm cốc trà đá, bạn hoa mắt, chóng mặt, xây xẩm và nôn nao.

Tôi giải thích rằng đây là cách thưởng thức phổ biến ở Việt Nam. Nhưng chuyện này cũng khiến tôi tự hỏi: liệu chúng ta đang thưởng thức cà phê theo sở thích, hay đôi khi đã hình thành thói quen uống quá đậm, quá nhiều mà ít quan tâm đến phản ứng của cơ thể?

>> Tôi phải nhường chỗ cho người hút thuốc lá trong quán cà phê

Nhiều người Việt bắt đầu ngày mới bằng một ly cà phê phin, có người uống đen không đường, người thêm sữa, người thích vị càng đậm càng ngon. Cốc trà đá đi kèm dường như đã trở thành một phần quen thuộc trong trải nghiệm ấy.

Chúng ta uống như vậy từ ngày này qua ngày khác, đôi khi chẳng mấy khi nghĩ về lượng caffeine mình đang nạp vào cơ thể. Thực tế, cả cà phê và trà đều chứa caffeine. Uống quá nhiều có thể gây mất ngủ, tim đập nhanh hoặc bồn chồn.

Theo bạn, uống cà phê đậm kèm trà đá là một nét riêng trong văn hóa cà phê Việt đáng giữ gìn, hay chúng ta nên thay đổi thói quen này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe?

Tan

• Quán cà phê bán chai nước suối 15 K khi khách xin nước lọc
• Mất hứng cà phê vì bảo vệ bắt tự dắt xe, lấy vé
• 7 năm giằng co phố cà phê đường tàu Hà Nội
• Cô gái dùng cốc của quán cà phê cho chó cưng uống nước
• Ba khách chỉ gọi một ly cà phê 30 K nhưng ngồi 'cắm rễ'
• Ly cà phê Việt đậm đặc 'đánh gục' vị khách Tây