Quả hồng xiêm giàu chất chống oxy hóa, vitamin, sắt giúp nuôi dưỡng làn da, tăng cường sức khỏe tim mạch và đường ruột.
Kỹ thuật ủ ở nhiệt độ thấp kết hợp cùng trái cây tươi giúp món trà lạnh giữ được vị ngọt tự nhiên, không có vị chát hay gây mất ngủ.
Trái cây sấy chứa ít nước, đường cô đặc và thường có chỉ số đường huyết cao, dễ làm lượng đường trong máu tăng nhanh.
Bưởi, bơ, dưa hấu hay việt quất chứa nhiều kali, chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp, tốt cho tim mạch.
Trái sầu riêng đạt chuẩn an toàn, ngon sạch thì có giá cao đến đâu tôi cũng mua ăn.
Quả mọng, bơ, táo và ổi giàu chất xơ, chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, ít làm tăng đường huyết.
Lựu, ổi, đu đủ, dâu tây, cà chua là những trái cây giàu vitamin C có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV từ ánh nắng mặt trời.
Cam giàu vitamin C và chất xơ, trong khi quýt chứa nhiều vitamin A, dễ bóc vỏ, cả hai đều bổ dưỡng nhưng khác nhau về đặc điểm, cách sử dụng.
Cam và dưa hấu giàu nước, vitamin và khoáng chất, còn dứa chứa enzyme bromelain hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng, mệt mỏi khi nắng nóng.
Táo, cam quýt, chuối, kiwi chứa kali và các hợp chất chống oxy hóa tốt cho mạch máu, hỗ trợ hạ huyết áp tự nhiên.
Xoài chín, sầu riêng, đu đủ có chỉ số đường huyết trên 55 song nếu ăn với lượng vừa phải, kết hợp với protein, chất xơ có thể tránh tăng đường huyết.
Lê, táo giàu chất xơ và vitamin, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nguy cơ hình thành sỏi mật, còn enzyme papain trong đu đủ giúp phân giải đạm, giảm áp lực lên túi mật.
Các trái cây mềm, mát, giàu chất chống oxy hóa, vitamin C cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, cung cấp nước hỗ trợ mắc bệnh tay chân miệng nhanh hồi phục.
Hạn chế thịt đỏ, thịt chế biến sẵn và món chiên rán, ưu tiên trái cây, cá béo, rau xanh để tăng cường chất chống oxy hóa, hạn chế gốc tự do gây ung thư.
Người khỏe mạnh có thể ăn 1-2 quả chuối mỗi ngày kết hợp chế độ ăn cân bằng, còn người tiểu đường hoặc bệnh thận nên thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Việt quất, cam, mâm xôi đen, nho đỏ, lựu là những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa bậc nhất, theo các chuyên gia dinh dưỡng.
Trái cây họ cam quýt, ổi, dâu tây, ớt, rau cải xoăn giàu vitamin C, hỗ trợ miễn dịch, sản xuất collagen cho da và mạch máu, chống oxy hóa mạnh mẽ.
Nghe thì đơn giản như hỏi về một loại trái cây, nhưng đáp án lại khiến nhiều người bật cười vì độ “xoắn não”.
Ăn trái cây nguyên quả thay vì ép, xay, không dùng lúc đói, kiểm soát khẩu phần góp phần ngăn đường huyết tăng cao.
Trẻ nên ăn cam, quýt, táo, kiwi, chuối để bổ sung vitamin, khoáng chất tự nhiên, tăng cường sức đề kháng trong mùa lạnh.
