Buổi sáng, tôi hay bị đầy bụng nên thi thoảng nhịn ăn, sau đó vẫn làm việc bình thường, không mệt mỏi, vậy có bắt buộc phải ăn sáng? (Hiếu, 38 tuổi, Hà Nội)
Tôi hay mua sẵn gói granola, tức hỗn hợp nướng yến mạch, các loại hạt, trái cây khô để ăn sáng vì tính tiện lợi, liệu kiểu ăn này có tốt cho sức khỏe? (Hoài, 30 tuổi, Hà Nội)
Bữa sáng cung cấp 15-40 g protein giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, ổn định đường huyết và tăng khả năng tập trung.
Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ thời điểm ăn sáng lý tưởng là trước 8h30, giúp kiểm soát cân nặng, đường huyết và sức khỏe tim mạch.
Các món ăn buổi sáng như trái cây họ cam quýt, thực phẩm chiên, cà phê, trà, bánh quy có thể làm cho các triệu chứng trào ngược dạ dày nặng hơn.
Ăn các loại hạt trong bữa sáng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tổng thể.
Bữa sáng tôi hay ăn bún, phở, xôi, mì tôm. Chế độ ăn này có đủ dinh dưỡng không, bữa sáng nên ăn như thế nào là tốt? (Liên, 35 tuổi, Hà Nội)
Phụ huynh thêm ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, trứng, bơ hạt trong bữa sáng có thể giúp trẻ tăng cường hấp thụ chất sắt, hỗ trợ phát triển trí não.
Tôi thích ăn sáng bằng phở bò, song lo ngại dư thừa chất béo. Vậy ăn phở thế nào tốt sức khỏe? (Phong, 36 tuổi, Hà Nội)
Người bỏ bữa sáng do không cảm thấy đói, bận rộn, giảm cân dễ bị thiếu chất dinh dưỡng, viêm loét dạ dày, làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh.
Cháo, súp, bún, phở, trứng cuộn, bánh mì kèm rau củ quả cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất tốt cho trí não, thể chất của trẻ.
Bác sĩ Phan Thái Tân, huấn luyện viên sức khỏe giảm cân, gợi ý thực đơn bữa sáng 7 ngày chế biến nhanh gọn, giúp eo thon, dáng đẹp.
Bỏ bữa sáng, ăn ngay sau khi ngủ dậy, ít chất dinh dưỡng, không có rau hoặc dùng đồ thừa từ hôm trước là sai lầm nhiều người mắc phải.
Nhiều người mắc sai lầm khi ăn sáng gây hại cho sức khỏe như bỏ bữa, ăn ngũ cốc nhiều đường, chọn thức ăn nhanh, tiêu thụ bánh mì trắng.
MỹMột trong những bữa sáng phổ biến nhất của người dân Vùng Xanh Loma Linda, California là yến mạch, loại ngũ cốc nguyên cám nhiều chất xơ.
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và lựa chọn thực phẩm có thể tác động đáng kể đến chỉ số mỡ máu theo hướng tích cực hoặc tiêu cực.
Bữa sáng giàu protein mang lại nhiều lợi ích như tăng cường trao đổi chất, điều chỉnh đường huyết, hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, chức năng não và thúc đẩy giảm cân.
Thịt gà, trứng, bánh mì nguyên cám, cá giàu protein và chất xơ, giúp no lâu, ổn định lượng đường trong máu.
Chuyên gia Rhian Stephenson, Viện Dinh dưỡng Anh ARTAH, khuyên nên ăn sáng sau bữa tối 12 tiếng để hệ tiêu hóa ổn định, tăng cường sức khỏe.
Sản phẩm miến mới của Acecook Việt Nam được bổ sung tinh bột đậu xanh, chỉ mất 3 phút để chế biến, giúp tiết kiệm thời gian vào buổi sáng.
