Vitamin B12 tham gia tạo hồng cầu, duy trì hệ thần kinh, chuyển hóa chất dinh dưỡng, hỗ trợ nhiều chức năng thiết yếu trong cơ thể.
Ăn ít protein, kiêng tinh bột quá mức, uống không đủ nước và nạp nhiều đồ chế biến sẵn có thể khiến cơ bắp suy giảm.
Yến mạch, khoai lang, gạo lứt, các loại đậu và bí đỏ chứa tinh bột cùng chất xơ, giúp no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
WHO Việt Nam đề nghị nhà chức trách áp dụng quy định bắt buộc in nhãn cảnh báo dinh dưỡng ở mặt trước bao bì thực phẩm chế biến sẵn, đồng thời siết chặt hoạt động quảng cáo nhắm vào trẻ nhỏ nhằm ngăn chặn làn sóng bệnh không lây nhiễm.
Cá hồi, cá thu, cá hồng Alaska và cá tráp ít xương, dễ ăn và chứa đa dạng dưỡng chất, phù hợp để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ.
Bổ sung tryptophan, magie, omega-3, melatonin tự nhiên trong cá béo, các loại hạt, quả bơ, anh đào và kiwi có thể giúp người lớn tuổi ngon giấc hơn.
Quả bơ giàu chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, kali, folate và vitamin E góp phần duy trì sức khỏe não bộ, tim mạch.
Mất máu kéo dài, nhu cầu sắt tăng hoặc một số bệnh lý có thể khiến cơ thể thiếu sắt dù chế độ ăn đa dạng.
Ngày nào tôi cũng dậy sớm nấu nướng, biến tấu các món chính, rau củ xào và đồ tráng miệng.
Ăn quá nhiều muối làm tăng huyết áp, tăng gánh nặng cho tim thận, lâu dài liên quan nguy cơ đột quỵ, bệnh thận, ảnh hưởng dạ dày và xương.
Thịt, trứng, sữa, các loại đậu và hải sản là những thực phẩm giàu kẽm mà phụ nữ nên ăn thường xuyên để tăng cường sức khỏe.
Lạc, đậu nành, hạt bí ngô, hướng dương giàu protein, vitamin, khoáng chất, góp phần giúp cơ bắp phục hồi và phát triển sau vận động.
Ăn quá no, dùng nhiều món cay, đồ ngọt, uống rượu bia hoặc cà phê vào buổi tối có thể gây khó ngủ, thức giấc nhiều lần và mệt mỏi vào sáng hôm sau.
Tôi duy trì chế độ tập luyện đều đặn, khẩu phần ăn ít, nhưng tại sao cân nặng vẫn giữ nguyên, thậm chí có lúc tăng lên? (Ánh Xuân, TP HCM)
Yến mạch, quả mọng, sữa chua, chuối và đậu gà chứa protein, chất xơ cùng các dưỡng chất hỗ trợ đường ruột, từ đó giúp cơ thể hấp thụ magie tốt hơn.
Ăn một ít óc chó vào bữa tối, thêm yến mạch vào bữa sáng hay chọn các loại hạt không muối có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết, huyết áp và cholesterol.
Hạt hướng dương, hạt bí, hạnh nhân, đậu nành và chocolate đen là những món ăn vặt giàu magie, góp phần duy trì chức năng thần kinh và cơ bắp ở phụ nữ.
Uống một ly nước trước cà phê buổi sáng để bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cơ thể tỉnh táo.
Cá béo, thịt nạc, bông cải xanh, rau xanh cung cấp chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất có thể giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch để phòng chống bệnh.
Kiêng tinh bột, ăn thoải mái thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp hoặc bỏ bữa có thể khiến chế độ ăn mất cân bằng, khó kiểm soát lượng đường trong máu.
