Cam cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường chức năng tế bào bạch cầu, góp phần giảm các bệnh nhiễm trùng như cảm lạnh và cúm. Vitamin C cũng có tác dụng chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ tính toàn vẹn của da, hàng rào bảo vệ bên ngoài cơ thể.

Lựu chứa nhiều polyphenol, nhất là punicalagin, có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn mạn. Những hợp chất này giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột - yếu tố quan trọng để tăng khả năng miễn dịch.

Ổi có hàm lượng vitamin C gần gấp 4 lần so với cam, đồng thời cũng rất giàu kẽm, lycopene và chất xơ. Vitamin C hỗ trợ sản xuất kháng thể, còn kẽm cần thiết cho chức năng tế bào miễn dịch.

Táo cung cấp quercetin - thuộc nhóm hợp chất thực vật flavonoid có đặc tính chống virus, chống viêm. Quercetin góp phần giảm các triệu chứng của nhiễm trùng đường hô hấp. Pectin trong táo thúc sức khỏe đường ruột, tăng cường phản ứng miễn dịch.

Nho giàu resveratrol và vitamin C hỗ trợ nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Các chất này được biết đến với tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, có vai trò tăng cường tế bào miễn dịch, giảm tổn thương oxy hóa do mầm bệnh gây ra.