Hà NộiBánh tôm Hòa Nhã đã quen thuộc với nhiều thế hệ thực khách, nổi tiếng với hương vị thơm ngậy, bánh giòn rụm trong khi tôm tươi chắc thịt, mỏng vỏ.
Nhiệt độ khi chiên rán chứ không phải lượng dầu mỡ là yếu tố quyết định món ăn có bị ngấm dầu, gây ngấy hay không.
Ẩm thực Hà Nội được du khách và chuyên gia của Tripadvisor đánh giá cao, xếp thứ 11 trong dách 25 điểm đến có ẩm thực ngon nhất thế giới 2026.
Chuyên trang Taste Atlas xếp Huế hạng 36 trong 100 thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới, vị trí cao nhất trong ba đại diện của Việt Nam.
Nem rán, quẩy nóng, bánh tôm, bông bí, cá tai tượng chiên và đùi gà bó xôi lọt vào top 100 món chiên giòn ngon nhất châu Á của Taste Atlas.
Mâm cơm Việt với thịt rang cháy cạnh, cà pháo, canh cua nấu tại nhà hàng Nampan ở thủ đô nước Đức thu hút nhiều thực khách bản địa đến thưởng thức.
The Paper Bridge với thực đơn hơn 30 món như bún đậu mắm tôm, phở bò, bún ốc chuẩn vị miền Bắc khiến thực khách Mỹ phải xếp hàng chờ ăn hoặc đặt bàn sớm cả tháng.
Từ ổ bánh mì gắn với ký ức tuổi thơ ở Sydney, đầu bếp Luke Nguyen trở lại Việt Nam, rong ruổi ba miền để thu thập những câu chuyện về bánh mì, mang ra thế giới.
Danh sách 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới của CNN không có đại diện từ Việt Nam, không phải do món ăn Việt này bị đánh giá thấp mà do khác tiêu chí lựa chọn.
Việt Nam xếp thứ 4 trong danh sách những quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2025 theo xếp hạng của CN Traveller, vượt qua nhiều cường quốc như Pháp, Tây Ban Nha và Nhật Bản.
Được phục vụ trong một củ hành rỗng, phở satay của đầu bếp Singapore Chris Fong là "sự kết hợp táo bạo", kể câu chuyện giao thoa giữa ẩm thực Việt Nam và di sản Triều Châu ở Chợ Lớn.
Có hai ngày ở Việt Nam trước khi đến Campuchia, du khách Australia Ben Groundwater đặt mục tiêu "ăn càng nhiều càng tốt" tại TP HCM.
Đầu bếp và chủ nhà hàng Michelin gợi ý thực khách thử cơm tấm, bún đậu mắm tôm, gỏi tiến vua, bún bò Huế và bánh canh Nam Phổ.
Tham quan Ninh Bình, khám phá Hà Nội là hai trong số những trải nghiệm "nhất của nhất" trên Tripadvisor do khách nước ngoài bình chọn.
Bún cá Kiên Giang, hủ tiếu Mỹ Tho được "Bản đồ ẩm thực" TasteAtlas gợi ý nhờ yếu tố địa phương và chinh phục nhiều thực khách.
Từ phở bò, bánh mì pate đến bún chả Hà Nội, các đầu bếp đang định hình một diện mạo mới cho ẩm thực Việt tại điểm đến vốn có nền ẩm thực đa văn hóa Hong Kong.
"Bản đồ ẩm thực" TasteAtlas cập nhật danh sách 26 món ăn vặt ngon nhất Việt Nam, nổi bật có chả giò, chạo tôm và bánh xèo.
"Bản đồ ẩm thực" TasteAtlas cập nhật danh sách những món bị đánh giá tệ nhất Việt Nam, nổi bật có bánh Trung thu, bánh trôi và tiết canh.
Ghé TP HCM hai lần, nam ca sĩ Big Bang Daesung đều đến một nhà hàng và vẫn gọi món heo sữa quay, chả giò, cùng các món Việt dân dã như rau muống xào, hủ tiếu.
Phở trộn, nộm và bò tái chanh góp mặt trong danh sách 100 món trộn có rau củ ngon nhất thế giới, do Taste Atlas bình chọn.
