Yến mạch, hạt diêm mạch, gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển nhưng cần sử dụng đúng cách và phù hợp độ tuổi.
Yến mạch hầu như không chứa gluten, giàu vitamin và khoáng chất, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, cholesterol, đường huyết và huyết áp khi ăn đều đặn.
Gạo lứt giàu chất xơ, carbohydrate phức hợp, vitamin và khoáng chất thúc đẩy giảm cân, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, điều hòa đường huyết, cholesterol.
Tôi thích ăn ngũ cốc nhưng chưa biết cách chọn loại nào phù hợp. Ăn ngũ cốc thế nào giúp giảm cân? (Minh Anh, Thái Bình)
Tôi ăn sáng với bánh mì trắng, bánh ngọt. Nên ăn ngũ cốc thế nào tốt cho sức khỏe, tránh béo phì và không ảnh hưởng tim? (My Nguyễn, Hà Nội)
Nhờ kết hợp thịt nuôi cấy tế bào và gạo, các nhà khoa học thu được những thực phẩm mới giàu dinh dưỡng, nấu chín có cả mùi thơm của cơm và thịt.
Dâu tây, việt quất, đậu, sữa chua có tác dụng chống viêm, tốt cho người bệnh viêm khớp khi ăn thường xuyên.
Bữa sáng với sinh tố dâu, sữa chua và bưởi, trứng chiên rau lành mạnh cho người mắc tiểu đường, không làm tăng đường huyết.
Quan chức Nga thông báo đã hoàn thành cam kết của Tổng thống Putin về chuyển 200.000 tấn ngũ cốc miễn phí cho 6 nước châu Phi.
Nấm sò, nấm linh chi, cao lương, lúa mì chứa các thành phần có thể ức chế tăng sinh và gây chết tế bào khối u vú.
Trứng luộc, sinh tố, bột yến mạch mềm, dễ tiêu hóa, thích hợp làm món ăn sáng cho người bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Người ăn khoảng 71 g ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày có mức độ suy giảm trí thấp hơn người ít ăn, tương đương trẻ hơn 8,5 tuổi, theo nghiên cứu của Mỹ.
Ba Lan nói sẽ không dừng lập tức hoạt động viện trợ vũ khí cho Ukraine, mà vẫn thực hiện các thỏa thuận đã đưa ra trước đó.
Quyết định dỡ lệnh cấm nông sản Ukraine của EU đã vấp phản ứng gay gắt từ ba thành viên ở sườn đông, khiến khối đối mặt chia rẽ.
Cơ thể mất nhiều thời gian để tiêu hóa gạo lứt, yến mạch nên glucose (đường) được giải phóng vào máu chậm hơn, không tăng đường huyết đột biến sau ăn.
Ăn ngũ cốc, rau xanh, trái cây giàu chất xơ, chứa chất béo lành mạnh giúp tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột, cải thiện tiêu hóa.
Các cú sốc nguồn cung do triển vọng kinh tế ảm đạm, xung đột quân sự và El Nino đang đẩy thế giới đến bờ vực khủng hoảng lương thực.
Tổng thống Putin nói Nga sẽ tặng 20-50 nghìn tấn ngũ cốc trong vài tháng tới cho châu Phi, bất chấp lệnh trừng phạt phương Tây.
MỹCác nhà khoa học xác định ba yếu tố ăn uống tăng nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 gồm: ăn ít ngũ cốc, ăn nhiều gạo và thịt chế biến sẵn.
Ăn một chén đậu hoặc hạt mỗi ngày, chú trọng bữa sáng, tổ chức bữa ăn gia đình hàng ngày là bí quyết của người dân vùng sống thọ.
