muối

Có nên ngâm rau bằng nước muối?

Hiện nay đa số người dân chúng ta vẫn dùng muối để ngâm rau và các loại thực phẩm khác. Vậy có nên ngâm muối khi rửa rau không? Nếu có thì ngâm với hàm lượng bao nhiêu? Thời gian bao lâu?

9 mẹo ăn uống lành mạnh theo bạn suốt đời

Ăn uống lành mạnh không phải là lập ra công thức dinh dưỡng khắt khe hay phải bỏ đi thực phẩm yêu thích. Thay vào đó, nó cho bạn cảm giác tuyệt vời về ẩm thực, có nhiều năng lượng, mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

Giá muối tăng

Cụ thể, giá muối ở Đồng bằng sông Cửu Long từ 800 đồng đến 1.950 đồng/kg tùy loại.

Diêm dân chán muối

Làm lụng nặng nhọc nhưng đồng tiền thu được chẳng đủ ăn khiến ngày càng nhiều diêm dân bỏ nghề. Tại nhiều địa phương, cánh đồng muối chuyển dần thành ao, hồ nuôi thủy sản.

Muối Trung Quốc vào Việt Nam

Từ đầu năm đến nay, lượng muối nhập khẩu ước đạt 143.149 tấn, chủ yếu từ Ấn Độ và Trung Quốc, nhưng lượng nhập theo hạn ngạch thuế quan chỉ là 184 tấn.

Ăn nhiều bim bim có hại cho sức khỏe

Bé nhà tôi 5 tuổi hàng ngày rất thích ăn bim bim, có thể ăn thay cơm. Nhưng nghe nói ăn nhiều bim bim không tốt cho sức khỏe. Xin hỏi thực hư thế nào?

Giá muối tăng gấp đôi

Mưa bão kéo dài nên giá muối tăng liên tục.

Sẽ cấp hạn ngạch nhập khẩu muối

Bộ Công Thương vừa thông báo, trong tuần đầu tháng 9 sẽ cấp hạn ngạch 51.000 tấn muối nhập khẩu trong hạn ngạch 2012 cho các doanh nghiệp.

Giá muối Sa Huỳnh tăng mạnh

Muối Sa Huỳnh, xã Phổ Thạnh bán tại chỗ lên đến 1.700 đồng/kg. Đây là giá cao nhất từ trước đến nay ở Sa Huỳnh, Quảng Ngãi.

Công bố hạn ngạch nhập khẩu muối, đường, trứng

Lượng muối nhập khẩu theo hạn ngạch thuế quan năm 2012 là 102.000 tấn; đường tinh luyện, đường thô là 70.000 tấn; trứng gia cầm là 40.000 tá.

Ăn nhạt tránh được bệnh ung thư

Giảm khẩu phần các loại thực phẩm nhiều muối như thịt lợn xông khói hay bánh mỳ mặn có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày, Quỹ nghiên cứu ung thư thế giới vừa cho biết.

3 mẹo đơn giản làm sạch thận của bạn

Thận đóng vai trò quan trọng trong việc làm sạch cơ thể, cũng như mạch máu của bạn. Nếu thận bị tắc hoặc bịt lấp thì chúng không thể lọc máu, khiến các động mạch, tĩnh mạch trở nên lão hóa.

Phun muối lên trời để ngăn bão

Kỹ thuật phun nước muối vào những đám mây ở phía trên đại dương sẽ giảm sức mạnh của bão và thậm chí có thể ngăn chặn sự hình thành của chúng.

Sản lượng muối tăng trở lại

So với 6 tháng trước, sản lượng muối đã tăng gần 10.000 tấn và giảm số hàng tồn kho hơn 30%.
> Bộ Công Thương khẳng định minh bạch về cấp hạn ngạch muối

Nhiều người chết vì ăn mặn

Các nhà khoa học Anh vừa đề nghị Liên Hợp Quốc đưa ra khuyến cáo "cắt giảm muối ăn trên toàn cầu", như là một ưu tiên cho sức khỏe của loài người.

Cá tráp biển nướng muối

Cá tráp biển là món ăn được người Nhật yêu thích, đặc biệt thường được dùng trong các ngày lễ, Tết mang ý nghĩa của sự may mắn.