Quan Không Gờ

Nhà sáng tạo nội dung Quan Không Gờ tên thật là Lê Nhựt Quan, ghi dấu với loạt video đánh giá ẩm thực, rồi dần mở rộng cách kể sang văn hóa và đời sống địa phương. Dấu ấn nổi bật của anh là "Thử thách 100.000 nghìn đồng chợ quê", đi qua hơn 100 khu chợ truyền thống để ghi lại món ăn, người bán, nhịp sống và những không gian đang dần thay đổi.

Tuyến nội dung "Ăn gì khó - Có Quan lo" của anh thu hút hàng triệu lượt xem, bình luận. Cụ thể, Quan tìm gặp những trường hợp sống cơ cực trên phố, hỏi thăm món họ ưa thích để mua tặng. Đa số khán giả cho biết xúc động khi có người chưa từng nếm thử vị phở, có cha mẹ vì thương con chẳng dám mơ thưởng thức sơn hào hải vị. Kết hợp với những bữa ăn, Quan tranh thủ tâm sự, hỏi han cuộc sống mưu sinh của các nhân vật.

Bên cạnh quay video, Quan còn hỗ trợ một số tiểu thương và thực hiện các hoạt động cộng đồng. Qua đó, một chuyến đi ăn không chỉ dừng ở trải nghiệm món ngon, mà trở thành cách lưu giữ ký ức. Quan dùng ẩm thực như cánh cửa để người trẻ nhìn lại và trân trọng những giá trị đời thường của Việt Nam.

Sau 6 năm hoạt động, Quan Không Gờ thu hút hơn 6 triệu lượt theo dõi trên các nền tảng số, nhiều nhất là TikTok.