Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho đường ruột dễ dàng tiêu hóa, đu đủ còn được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Chả giò (nem) giòn rụm bên ngoài, bên trong thịt ẩm mềm hoà với vị béo bùi của khoai môn hấp dẫn.
Hạt cơm chiên chín tơi, không quá khô, kết hợp cùng rau củ, thịt tôm ngọt, râu mực giòn giòn, hấp dẫn.
Bún nhâm là một món ăn ngon và quen thuộc của người Hà Tiên - Phú Quốc, nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến đơn giản, mùi vị độc đáo.
Tôm khô săn, vỏ óng ả, tóp mỡ giòn hơi béo ngậy mà không khô, đượm vị mặn ngọt rất đưa cơm vào ngày hè.
Canh bí ngòi cuộn tôm là món ăn mà Chef Tuyết Phạm nhớ nhất mỗi khi hè về và thường mang ra chiêu đãi gia đình, bạn bè mỗi dịp tụ tập.
Chả thơm thoang thoảng hương sen, thịt ngọt tự nhiên đan xen chút sần sật của mộc nhĩ, nấm hương, chả không khô mà rất đượm vị.
Kho quẹt là món đơn giản, dễ làm và mang hương vị ký ức tuổi thơ nghèo khó nhưng đã trở thành đặc sản trong nhiều nhà hàng.
Nên lột vỏ tôm, bỏ đầu tôm và phần chỉ đen trên lưng tôm trước khi chế biến để tránh nhiễm ký sinh trùng, ảnh hưởng tiêu hóa.
Những viên xíu mại mềm ngọt, thấm đẫm nước sốt cà chua, hài hòa vị chua cay mặn ngọt làm cho bữa ăn trở nên hoàn hảo.
Tạo hình đơn giản, nhanh gọn, món há cảo hình cá không chỉ ngon mà còn khiến bàn ăn nhà bạn sinh động và đẹp mắt hơn.
Bánh tôm Hồ Tây có vị ngọt tự nhiên của tôm, giòn rụm của vỏ bánh, kết hợp nước chấm chua cay mặn ngọt khiến nhiều thực khách "không thể quên".
Món tôm xóc bơ tỏi khá nổi tiếng của một nhà hàng Thái Lan ở Las Vegas, Mỹ có cách làm khá đơn giản và là gợi ý thú vị cho cả gia đình vào dịp cuối tuần.
Những con tôm bên ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt được phủ trong lớp sốt kem mật ong thơm ngon.
BelizeCác nhà nghiên cứu phát hiện ví dụ đầu tiên về động vật thuần hóa loài khác, đó là cá thia vây dài chiêu mộ tôm nhỏ chăm sóc trang trại tảo của chúng.
Chỉ dùng một cái thìa, người phụ nữ làm sạch hết rổ tôm trong chốc lát.
Bạn sẽ cảm giác 'phiêu' và chơi cùng món ăn đầy thú vị, tươi mát mà nguyên liệu lại rất gần gũi này.
Sự kết hợp của thịt lợn, tôm, sợi miến, các loại rau củ cuốn cùng bánh tráng rế làm nên những cuốn chả giò vàng thơm, giòn rụm.
Giới chức Trung Quốc đưa ra hình phạt mới đối với vi phạm an toàn thực phẩm trong bối cảnh gia tăng lo ngại về hàng đông lạnh nhiễm nCov.
Hải sản chứa nhiều độc tố như tetrodotoxin, độc tố thần kinh có khả năng gây ngứa, mệt mỏi, chóng mặt, nặng gây liệt cơ, suy hô hấp, tử vong.