Ăn không đủ protein, ngồi lâu một chỗ, không vận động, thường xuyên căng thẳng ảnh hưởng đến việc điều hòa hormone, quá trình trao đổi chất.
Người trưởng thành được khuyến nghị nạp ít nhất 8 g protein trên một kg trọng lượng cơ thể để ngăn ngừa mất cơ và nạp nhiều hơn giúp phát triển khối lượng cơ.
Protein có tác dụng xây dựng cơ bắp, sửa chữa mô, chắc xương, vì vậy thiếu chất dinh dưỡng này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và tăng trưởng của trẻ.
Những người không ăn đủ protein có nguy cơ mất cơ, xương yếu, suy giảm sức đề kháng, dễ nhiễm virus và vi khuẩn.
Không chỉ có trứng, người ăn chay còn nhiều lựa chọn thực phẩm khác cung cấp protein lành mạnh như các loại hạt, đậu.
Không chỉ trứng mà các thực phẩm như cá, ức gà, hạt bí ngô, đậu phộng đều cung cấp protein dồi dào, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe tổng thể.
Bữa sáng cung cấp 15-40 g protein giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, ổn định đường huyết và tăng khả năng tập trung.
Trứng, đậu, thịt nạc, sữa chua, bơ hạt không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp protein, giúp trẻ tăng trưởng tốt hơn, ít ốm vặt.
Thịt là một nguồn giàu protein và vitamin, khoáng chất nhưng không nên ăn quá nhiều để tránh bỏ sót các nhóm thực phẩm thiết yếu khác như trái cây, rau và ngũ cốc.
Các loại nấm, đậu, hạt, cá béo giàu protein, vitamin và khoáng chất góp phần giảm viêm, bảo vệ sức khỏe tổng thể.
NASA hôm 29/1 công bố phát hiện nhiều axit amin, amoniac và nucleobase quan trọng với sự sống trong mẫu vật tiểu hành tinh Bennu.
Ăn nhiều thịt không phải là cách duy nhất để cung cấp chất đạm cho cơ thể, nhiều thực phẩm thực vật giàu dưỡng chất này cũng giúp tim khỏe.
Nhiều người nghĩ trứng, sữa, thịt mới cung cấp protein, thực tế không ít thực phẩm cũng có dưỡng chất này, giúp trẻ tăng trưởng tốt.
Hạt dẻ cười, trứng, hạt chia, các loại đậu, đậu phụ giàu protein hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu, tránh tăng đột biến.
Một người khỏe mạnh, nặng khoảng 50-60 kg, cần tiêu thụ 60-70 g, protein cần cho mỗi ngày, từ các nguồn đa dạng như thịt, cá, đậu.
Protein tham gia vào nhiều chức năng của cơ thể, tuy nhiên ăn nhiều thực phẩm chứa chất dinh dưỡng dẫn đến dư thừa dễ gây tăng cân, ảnh hưởng đến thận.
Nhờ trí tuệ nhân tạo (AI), các nhà khoa học đã giải mã ký tự cổ, ngôn ngữ động vật, thậm chí hiểu thêm về cơ thể người.
Đậu đen, đậu thận, đậu lăng giàu protein lành mạnh, chất xơ, không chứa cholesterol góp phần tăng cường sức khỏe xương, tim mạch.
Ức gà, trứng, sữa chua Hy Lạp, hải sản là những nguồn protein chất lượng, góp phần giữ dáng, bảo vệ sức khỏe tim mạch, phòng bệnh tiểu đường.
Các loại thực phẩm giàu protein như trứng, thịt gà, đậu phụ, các loại hạt và đậu giúp củng cố nang tóc, thúc đẩy tóc phát triển, giảm gãy rụng.
