Minh Tài giới thiệu cách đặt lú và quy trình cá chui vào lú, rồi lần tới đoạn cuối của bẫy, khéo léo trút từ trong lưới ra những con cá, cua, tép vào thau.
Nhiều loại đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây như bông điên điển, tôm, cá, cua, ốc, lươn... đang khan hiếm khi lũ thấp, khiến cuộc mưu sinh của người nông dân vất vả.
Nhiều loại đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây như cá linh, bông điên điển, tôm, cá, cua, ốc... đang khan hiếm khi lũ chưa về.
Về miền Tây mùa nước nổi, bạn sẽ tận hưởng thiên nhiên trong lành, xanh mướt và thưởng thức những món ăn dân dã ở các khu sinh thái có cảnh rừng tràm đẹp mắt như Trà Sư, Tràm Chim hay Tân Lập.
Chuột đồng quay lu, lẩu cá linh bông điên điển hay bông súng mắm kho sẽ làm say lòng các du khách ghé thăm Đồng Tháp từ tháng 9 trở đi bởi các nguyên liệu thơm ngon, tươi mới và chuẩn mùa.
Tô canh chua cá linh bông điên điển nghi ngút khói, nồi lẩu mắm thơm nức mũi nấu với cá rô đồng... để lại trong tôi nỗi nhớ quê da diết, khôn nguôi.
Nổi tiếng ở vườn quốc gia Tràm Chim là sếu đầu đỏ, còn tại Côn Đảo, du khách cũng có thể xem chim yến làm tổ trong mùa sinh sản.
Chùa Âng, Vĩnh Tràng hay Đất Sét là những công trình kiến trúc độc đáo du khách nên ghé qua nếu có dịp đến miền Tây Nam Bộ mùa nước nổi.
Nghệ sĩ Hai Nhất vào vai người đàn ông mưu mô, gian ác nhưng lại run rẩy khi đối diện con gái mình - một chiến sĩ công an - trong phim "Con gái ông trùm".
Khi di chuyển vào buổi tối bạn phải cẩn trọng do rất ít đèn chiếu sáng và có nhiều kênh rạch, sông sâu nằm bên đường.
Vị thanh thanh của măng cụt kết hợp vị ngọt, béo của thịt tôm quyện lẫn trong vị cay của rau răm, vị ngậy của lạc rang khiến món ăn này trở nên lạ miệng với du khách.
Du khách sẽ được trải nghiệm các dịch vụ tại khách sạn Vạn Phát với giá ưu đãi 499.000 đồng.
Con đường lát bê tông xuyên rừng tràm dài 5 km, nằm tại khu du lịch sinh thái làng nổi Tân Lập thuộc xã Tân Lập, huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An.
Bảo Lộc, Phan Thiết, Đồng Tháp, hay Cần Thơ là các địa điểm đều chỉ cách Sài Gòn dưới 180 km, có nhiều nơi tham quan để du khách dễ di chuyển cũng như nghỉ ngơi dịp 2/9.
Tôi ở Hà Nội và được biết mùa nước nổi miền Tây thường rất ngắn. Nó thường bắt đầu khi nào và làm sao để căn được đúng thời gian vào miền Tây mùa nước nổi. Tôi nên chọn An Giang hay Đồng Tháp, Cần Thơ để đi chơi vào dịp này.
Thịt chuột chiên giòn, ếch nướng hay lẩu rắn... là những món không phải thực khách nào cũng hào hứng thử qua.
Tháng 9, 10 là thời điểm thích hợp để du khách về An Giang đón mùa nước nổi ở rừng tràm Trà Sư, Búng Bình Thiên, hay tham quan núi Cấm, núi Sam và thưởng thức ẩm thực xứ mắm Châu Đốc.
Vài chiếc thuyền máy đi sâu vào rừng khiến đàn chim đậu trên cành tung cánh bay lên tạo thành bức tranh sống động ở vườn quốc gia Tràm Chim, Đồng Tháp.
Tháng 9, 10, những cánh đồng ở An Giang trắng xóa nước, cũng là lúc hoa điên điển vàng bung nở. Khi ấy, những chiếc thuyền nhỏ lại lướt trên sóng nước thả lưới bắt tôm, cá, khung cảnh đẹp như một bức tranh.
Du khách không chỉ được ngồi thuyền xuôi theo các con kênh, rạch chằng chịt, đến với những miệt vườn hoa trái xum xuê, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú.
