Kết hợp gừng và chanh giúp tăng hệ miễn dịch, trao đổi chất tốt, ngừa sỏi thận, trị đau họng và giảm cân hiệu quả.
Hải sản, trái cây, trứng, nước ấm... giúp giảm cơn đau bụng trong kỳ kinh nguyệt.
Gừng, sữa chua, súp gà, quả bơ, rau lá giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng để chống lại cảm lạnh.
Phèn chua, chanh tươi, gừng, bạc hà có thành phần làm ức chế sự phát triển của vi khuẩn, khử mùi hôi nách hiệu quả.
Gừng, nghệ, táo, tỏi, trà xanh và chất diệp lục trong rau xanh có tác dụng loại bỏ nicotine, làm sạch phổi người tiếp xúc nhiều với thuốc lá.
Để trẻ không mắc các bệnh nhiễm khuẩn, bạn hãy thêm tỏi, gừng, ớt chuông vàng, thịt bò... vào bữa ăn hằng ngày của bé.
Chị Trần Hạnh An, người sáng lập của Hidden Hanoi, đưa đoàn phóng viên Mỹ tới một quán trứng vịt lộn ven đường Âu Cơ (Hà Nội) trong chương trình CNNgo.
Củ gừng tươi giã dập sao vàng cùng với muối hạt và lá ngải cứu, cho vào một chiếc túi mỏng chườm lên bụng từ 2 đến 3 lần mỗi ngày.
Một số người mách dùng nước ép hỗn hợp gồm gừng, táo xanh, cam, cà rốt uống để trị viêm xoang.
Gừng tính ấm có tác dụng bổ thận, ích tinh, trị các chứng bệnh do thận hư gây ra như bất lực, ớn lạnh, đau lưng, mệt mỏi, suy nhược.
Từng con ốc luộc béo múp chấm vào bát nước mắm gừng sả hoặc ốc xào me dừa chua ngọt thơm cay là những món ăn vặt lôi cuốn trong ngày mưa.
Ăn gừng, chanh, giấm táo... để phòng và thải độc tố; uống trà bạc hà, ăn canh gà phục hồi năng lượng sau khi bị ngộ độc thực phẩm.
Thấy thương lái thu mua gừng giá 30.000 - 40.000 đồng/kg, một héc - ta gừng thu được cả tỷ đồng, người dân bỏ mía trồng gừng. Năm nay thương lái ngừng thu mua khiến người dân loay hoay giải quyết số gừng đã thu hoạch.
Ăn một quả bơ mỗi tuần, thêm muỗng gừng tươi vào nước ấm, uống nước trà xanh... giúp gan sạch, cải thiện chức năng hoạt động của gan.
Cầm trên tay bát chè bà cốt nóng hổi, thơm lừng với mùi thoang thoảng của nếp, gừng, đường mật, bạn sẽ cảm nhận được sự thi vị của ngày cuối thu ở Hà Nội.
Buổi sáng những ngày cuối thu se se lạnh mà được nhâm nhi từng ngụm trà húng quế ấm áp, thơm dịu sẽ làm tinh thần bạn hưng phấn hơn.
Phụ nữ mang thai, người bị bệnh về máu, tiểu đường, cao huyết áp... ăn gừng sẽ không tốt cho sức khỏe mà nên thay thế bằng tiêu.
Dùng một chiếc thìa cạo vỏ gừng sẽ nhanh hơn nhiều so với dùng dao hay các vật dụng khác.
Người ốm ăn nhiều chuối sẽ giảm các triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy. Một cốc nước gừng sẽ giúp máu lưu thông, giảm buồn nôn. Mỗi khi bị viêm họng hãy ngậm một thìa mật ong...
Ăn gừng tốt cho tim và hệ tiêu hóa, ớt giảm cân, tỏi kiểm soát huyết áp... Gia vị không chỉ làm bữa cơm ngon miệng mà còn giúp tăng cường sức khỏe.
