Chất béo chuyển hóa trong một số loại bánh quy, bánh ngọt và thực phẩm chế biến sẵn có thể gây hại đến trí nhớ, các nhà nghiên cứu cảnh báo.
Protein và vitamin là hai yếu tố quan trọng giúp xây dựng cơ bắp. Thực phẩm chứa chất béo bão hòa, natri... khiến cơ bắp èo uột.
Báo cáo mới từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ chỉ ra chất béo bão hòa cao trong dầu dừa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Để phòng tăng huyết áp, người thừa cân, béo phì cần giảm cân, ăn ít muối, hạn chế chất béo bão hòa.
Thịt đỏ, thịt chế biến sẵn, thực phẩm chứa chất béo bão hòa, nhiều muối.... có gây ra ung thư không sẽ được giải đáp qua bài trắc nghiệm dưới đây.
Kiểm tra nhãn dinh dưỡng sản phẩm, nấu ăn tại nhà, tránh đồ chiên và thực phẩm chế biến sẵn góp phần giảm lượng chất béo chuyển hóa.
Thịt mỡ, gia cầm có da, thức ăn nhanh, thịt xông khói, thịt chế biến, chứa nhiều chất béo bão hòa, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Người bị viêm khớp dạng thấp nên hạn chế thức ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ, bỏ uống rượu vì chúng có thể làm bệnh thêm nặng.
Pizza, bánh ngọt, dầu dừa, kem, thịt chế biến thường chứa lượng chất béo bão hòa cao, có thể làm tăng mức cholesterol, dẫn đến các vấn đề liên quan đến tim.
