Gạo giàu vitamin và khoáng chất song có thể thay đổi hàm lượng tùy thuộc môi trường, khí hậu, cách bảo quản, sử dụng.
Lẩu cua, bao tử giò heo khìa, bắp xào tôm khô, miến xào cua và bánh mì chiên tôm là những món ăn được nhà hàng chế biến dành tặng phái đẹp dịp 20/10.
Nông dân Đỗ Văn Út ở Trà Vinh đã nghiên cứu và sáng chế thành công máy xay lúa có năng suất gấp đôi máy xay thông thường và không làm gãy hạt gạo trong quá trình tách vỏ.
Lẩu cua, cơm hến, mực chiên tổ chim, bánh tôm... được nhiều thực khách ưa thích mỗi khi muốn tìm về chút hồn quê dân dã giữa đất Sài Gòn.
Bạn có thể chọn cách thưởng thức ẩm thực trong căn phòng tràn ngập ánh đèn với những chiếc bàn, ghế mang hơi hướng cổ xưa hay khoảng sân nhỏ của nhà hàng với hình ảnh lũy tre, máy xay lúa, bánh xe gỗ...
Từ đầu năm đến nay, Philippines đã mua hơn nửa triệu tấn gạo từ Việt Nam theo các thỏa thuận liên Chính phủ.
Công ty Lương thực Hậu Giang và Công ty TNHH Đầu tư Đại Phát không thể triển khai thu mua tạm trữ như dự kiến do khó khăn về tài chính.
Theo VFA, 2014 Viêt Nam tiếp tục chịu áp lực bán gạo hạ giá của Thái Lan và một số nước châu Á khác ở cả phân khúc cấp thấp lẫn cao.
Nhà hàng Gạo là thương hiệu ẩm thực mới xuất hiện tại TP HCM. Ngoài thực đơn đa dạng và độc đáo, điểm dễ nhận thấy tại đây là gạo Việt Nam được tôn vinh.
Gạo gắn mác ngoại như thơm Thái, thơm Mỹ, Đài Loan, Nhật Bản bán ở cửa hàng, siêu thị phần lớn đều là hàng nội.
