Thứ năm, 29/10/2026
Thứ hai, 5/12/2016, 08:00 (GMT+7)

7 món salad rau củ quả lạ miệng

Từ các loại rau, củ, quả, đầu bếp đã kết hợp cùng cá ngừ đại dương, bạch tuộc, cá hồi, mực, bò, cùng nước xốt… để tạo nên những món salad thơm ngon, đậm đà.

Salad bò nướng xốt gừng quyến rũ thực khách từ màu sắc bắt mắt đến vị tươi nguyên của thịt bò nướng tái, rau xanh cùng nước xốt đậm đà.

Cá chẽm con chiên đút lò hương thảo có vị tươi nguyên của cá chẽm, tôm he bỏ lò, ớt Đà Lạt, xà lách cùng lá hương thảo thoang thoảng ấn tượng.

Salad tôm, bò, bưởi và hạt điều có vị béo của hạt điều, vị chua của từng múi bưởi, vị ngọt của thịt bò cùng nước xốt quyện vào nhau, mang đến một món ăn tinh tế và độc đáo.

Salad bạch tuộc là món ăn mới lạ với thịt bạch tuộc giòn thanh, gia vị, nước xốt đặc trưng cùng màu sắc bắt mắt.

Salad gà nướng sả có vị thơm của thịt gà ta ngọt thơm, chắc thịt, hương sả, rau mùi cùng gia vị đặc trưng tạo nên món ăn ngon miệng và ấn tượng.

Salad vịt xông trà dùng với xốt chanh muối với cách kết hợp sáng tạo giữa thịt vịt cùng các gia vị, khiến cho món ăn trông thật hấp dẫn, cuốn hút thực khách khám phá đến tận miếng cuối cùng.

Salad cá hồi là lựa chọn thú vị trong các bữa tiệc hay từng bữa cơm gia đình. Sự kết hợp tinh tế giữa cá hồi áp chảo, xà lách, củ cải đỏ, xoài chín và nước xốt tạo nên một hương vị khó quên cho thực khách. Salad ngon không chỉ bởi nguyên liệu mà còn nhờ nước xốt. Phải có nghệ thuật chế biến tinh tế và hiểu rõ từng loại xốt khi kết hợp với nguyên liệu chính thì mới cho ra những món salad thơm ngon, hấp dẫn.

Hưng Thịnh

Đáp ứng nhu cầu của các tín đồ theo đuổi phong cách sống xanh và sạch, nhà hàng Hi, Salad! thiết kế thực đơn phong phú, tốt cho sức khỏe gồm những món salad với nước xốt độc đáo, đa dạng; súp thơm ngon, đậm đà và các món chính pha trộn nhiều truyền thống ẩm thực khác nhau.
Sở hữu không gian xanh gồm một trệt một lầu, Hi, Salad! (45 Nguyễn Huệ, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM) đem đến cho thực khách không gian thoáng mát, lịch sự cùng tinh thần phục vụ ân cần, chu đáo. Nhà hàng mở cửa từ 7h30 đến 22h. Điện thoại: (08) 3821 8117.

 

Mời độc giả gửi bài, câu hỏi tại đây hoặc về [email protected]

Chọn VnExpress làm nguồn ưu tiên trên Google Search

  • Bước 1: Bấm vào nút ‘Thêm VnExpress trên Google’, hoặc truy cập đường dẫn https://www.google.com/preferences/source? q=vnexpress.net.
  • Bước 2: Tại trang web vừa mở, bấm vào ô vuông nằm bên phải VnExpress để chọn làm nguồn tìm kiếm ưu tiên.

Khi ô vuông chuyển thành dấu tích xanh là hoàn thành, bạn đọc có thể đóng trang web trên.

Các nguồn được ưu tiên

Khi nhìn thấy dấu tích xanh bên cạnh VnExpress là đã hoàn thành.