Trong hành trình cùng Sao Chọn khám phá ẩm thực và đời sống Hạ Long, Tuấn Cry có dịp trải nghiệm món bánh cuốn chả mực - món ăn đặc trưng của vùng biển Quảng Ninh, gần như không tìm thấy ở nơi khác.
MC Phí Linh, ca sĩ Tuấn Cry, rapper Đen thưởng thức món bánh cuốn chả mực đặc sản tại Hạ Long. Ảnh: BTC
Ca sĩ kiêm nhạc sĩ sinh năm 1992 cùng rapper Đen Vâu và host Phí Linh ghé quán bánh cuốn bà Yến nằm ở khu phố Bạch Đằng. Tuấn Cry tấm tắc khen món ăn dân dã của vùng biển và nhận xét bánh cuốn chả mực giống như "sự kết hợp đặc sắc của vùng biển và đồng bằng".
Bánh cuốn chả mực là món ăn nổi tiếng của vùng biển Hạ Long, kết hợp giữa bánh cuốn mềm mỏng, nóng hổi với chả mực giã tay dai giòn, thơm đậm vị biển. Khác với nhiều tỉnh thành thường ăn bánh cuốn kèm chả lụa hay thịt nướng, bánh cuốn ở Hạ Long được dùng kèm những miếng chả mực vàng ruộm, tạo nên sự hòa quyện giữa vị mềm, thanh của bánh và vị ngọt đậm, giòn sần sật của mực tươi.
Tuấn Cry có dịp trải nghiệm giã mực làm chả, tráng bánh cuốn khi tham gia 'Sao Chọn'. Ảnh: BTC
Cũng nhân hành trình này, Tuấn Cry cùng rapper Đen Vâu còn có dịp trải nghiệm giã mực thủ công tại sạp chả mực Kim Thoa với chiếc chày nặng cỡ 10 kg. Mực dính chặt cùng chiếc chày nặng khiến Tuấn Cry phải xin "nghỉ ngang" và thú nhận để làm được món chả mực giòn dai không hề dễ dàng.
Tuấn Cry cho biết đây là lần đầu anh nhận lời tham gia một chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực vì yêu biển, thích hải sản và mong muốn được trải nghiệm nhiều hơn, sâu hơn về con người, văn hóa Quảng Ninh. Bên cạnh đó anh phấn khởi khi có cơ hội ghi hình cùng các tiền bối - rapper Đen, MC Phí Linh, được họ chia sẻ kinh nghiệm làm nghề.
Tuấn Cry cùng rapper Đen Vâu tráng bánh cuốn, phục vụ khách hàng. Ảnh: BTC
Tuấn Cry tên thật là Nguyễn Sỹ Tuấn, 33 tuổi, quê Bắc Ninh, tốt nghiệp hệ cao đẳng của Đại học Công nghiệp Hà Nội. Anh cho biết đang cân nhắc theo học một chương trình đào tạo âm nhạc chính quy để củng cố chuyên môn. Sau thành công của Bắc Bling hồi đầu năm 2025, Tuấn Cry được biết đến rộng rãi hơn, nhận nhiều lời mời biểu diễn lẫn sáng tác. Anh cho biết hiện có cuộc sống "đủ ăn đủ tiêu" và muốn dùng phần lớn thu nhập để tái đầu tư cho âm nhạc.
Đen, Tuấn Cry thi bóc bề bề, lần đầu thử các món từ sam biển
|
Chương trình thực tế Sao Chọn, thuộc khuôn khổ Vietnam iContent 2026 do Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử, Báo VnExpress, Công ty Cổ phần dịch vụ trực tuyến FPT (FPT Online), Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam (VICA) phối hợp tổ chức. Đối tác đồng hành chiến lược - Chương trình khách hàng thân thiết Techcombank OneU. T Production là đơn vị sản xuất. |
Thảo Nhi
